Todos viven aquíLos saludadores de Beaune y sus pueblosPara guiarle por el centro de Beaune, los viñedos y las Hautes-Côtes

Bourguignon para un día

No son guías. Son nativos de la región o a veces vienen de fuera… Pero los «saludadores» de Beaune & Pays Beaunois tienen en común el deseo de compartir su amor por Borgoña.

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Borgoña o en otro lugar,

¿Qué es un Greeter?

Las calles nos llegan desde Nueva York para ser exactos. El concepto fue creado por Lynn Brooks y financiado por el Presidente del distrito de Manhattan, uno de los distritos de la Gran Manzana.

El objetivo inicial: cambiar la imagen de una ciudad con fama entre los turistas de ciudad de todos los peligros.

Al final, lo que queda es gente apasionada por su ciudad o su región, cuyos pequeños y grandes secretos están encantados de compartir.

En el Pays Beaunois, nuestros borgoñones abrazan plenamente la noción de compartir y amar su región. De hecho, nuestros saludadores se sienten muy orgullosos de Borgoña, como «Joyeux Enfants de la Bourgogne» (Felices niños de Borgoña), según reza la canción.

Pays Beaunois.

De paseo

Con un residente de Borgoña

Nuestros voluntarios borgoñones le llevarán a dar un agradable paseo. ¿Quién mejor que un lugareño para mostrarle los secretos de Beaune o de la región de Beaune?

Nacieron aquí, o han vivido aquí durante muchos años. Conocen un montón de anécdotas sobre la ciudad o los viñedos. Son los reyes de las pequeñas historias que hacen que te encariñes con una región.

Comparten contigo sus favoritos, sus jardines secretos, sus buenas direcciones.

¿Quieres conocer los entresijos de Beaune? La capital del vino no tiene secretos para nuestros anfitriones.

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Y en la región de Beaune

¿Qué puede visitar con un Greeter?

Lo sabrás todo

Beaune y su región

lo indispensable y lo sorprendente

Sea usted un amante del patrimonio, un entusiasta del vino, un buen gourmet, un fan de las historias y leyendas, o un aficionado a la naturaleza, en Beaune y los pueblos de los alrededores encontrará EL Greeter para usted.

Beaune y su increíble historia, los pueblos vinícolas de la Route des Grands Crus, las Hautes Côtes de Beaune y sus pintorescos pueblos, el bocage borgoñón y sus leyendas… tantas escapadas auténticas y acogedoras para vivirlas con un borgoñón local.

Beaune y su increíble historia.

Cosecha de otoño de los Amigos de los Viñedos de Borgoña

Paseos por la región de Beaune

El pueblo escondido de Aubigny-la-Ronce con Jean-Marc
Jean-Marc no es ajeno al campo ni al mundo de la agricultura. Es bisnieto de agricultor y la tierra es su vida. Su telón de fondo cotidiano: los paisajes del bocage, los prados donde pastan tranquilamente sus vacas.
Para compartir el eco del mundo rural, el acento borgoñón de los cereales y los rebaños, la rutina de un pequeño pueblo de montaña, con sus costumbres y sorpresas, Jean-Marc es el número 1.
En el corazón de Chardonnay, en Meursault con Michel
¿Tiene usted mil preguntas sobre la viña, sobre los climas de los viñedos de Borgoña, sobre Pinot y Chardonnay, sobre Grands Crus y denominaciones de pueblos? Michel, antiguo viticultor, es una mina de información y conocimientos sobre el mundo del vino.
Del trabajo del tâcheron al del viticultor, de los gestos ancestrales a los de hoy, de los vinos de ayer a los de mañana… saldrá de Borgoña como un buen conocedor de los viñedos murisalzanos.
Del trabajo del tâcheron al del viticultor, de los gestos ancestrales a los de hoy, de los vinos de ayer a los de mañana.
Beaune, contada por Georges de Marsella
Y sí, un marsellés puede enamorarse a primera vista de una ciudad que no sea Marsella. Porque fue Georges, porque fue Beaune.
Georges no es celoso. Al contrario, le encanta compartir su amor por nuestra bella ciudad de Beaune con la gente de paso. Siempre con la cámara en la mano, no se cansa de deambular por las callejuelas de Beaune, conociendo cada rincón y, sobre todo, cada secreto.
Hautes-Côtes de Beaune, en Baubigny con Sophie
Baubigny es el carácter de la Hautes-Côtes de Beaune, sus casas al abrigo de los acantilados, sus callejuelas que suben y bajan, sus caseríos que se acercan y se alejan, una historia que se escapa hasta la Galia y Roma.
Sophie te lo cuenta todo. Ella lo cuenta, a veces puntuándolo con una auténtica receta de Hautes-Côtes de Borgoña. De hecho, ella es la memoria de la cocina familiar de Baubigny. Después de su paseo, seguro que le apetece un restaurante tradicional.
Senderismo en Orches, para disfrutar de las mejores vistas de Borgoña con Anny
Por el camino, Anny le explicará el patrimonio construido de Borgoña, las casas de los viticultores, las cabottes, las murgers… y luego le hablará de su flechazo con su paraíso borgoñón.
Por el camino, Anny le explicará el patrimonio construido de Borgoña, las casas de los viticultores, las cabottes, las murgers… y luego le hablará de su flechazo con su paraíso borgoñón.
Explorar la Montaña de Beaune con Philippe
Y sí, hay una montaña a las afueras de Beaune. Y puede ser una forma deportiva de escalarla. O no, ya que Philippe adapta el paso a tu ritmo. Lo importante aquí no es el rendimiento, sino compartir. Las preguntas deben poder volar, así que no es cuestión de jadear. Salvo por la impresionante vista sobre Beaune y sus viñedos.
En las murallas de Beaune con Anita
Anita nació aquí. No en las murallas pero casi, ya que pasó mucho tiempo allí durante su infancia y juventud. Es como su segunda casa.
Conoce todas las historias y anécdotas de estas murallas que rodean el centro de Beaune. También cuenta sus recuerdos de niña y de joven, como una mujer de Beaune de ayer y de hoy. El Théâtre de Verdure, que hacía las delicias de los habitantes de Beaune hace apenas unos años, está a punto de revivir. Anita le contará más cosas.
Los secretos del centro de Beaune con Pascal
Nada más llegar a Beaune, sentirá esa atmósfera especial de las ciudades históricas que han perdurado. Hay alma en las callejuelas y anécdotas a raudales. Pascal las conoce todas. Conoce las mejores direcciones de la ciudad, las tradicionales y las más recientes. Las que nunca cambian y las que innovan constantemente. Y como la ciudad está indisolublemente ligada a sus viñedos, Pascal también se lo contará todo sobre los viñedos de Borgoña.
El encantador pueblo vinícola de Monthélie con Philipp
Cruzó el Canal de la Mancha y se instaló como jubilado dinámico junto a Beaune, Monthélie para ser exactos. Se ha enamorado de este pueblo vitivinícola y de su vino.
Es inagotable sobre la historia de la vid, sobre las parcelas de Monthélie a las que te lleva con la alegría de un niño que ha descubierto el escondite de los caramelos.
Los viñedos de Beaune.