Productos tipicos de Borgoña

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Mostaza, trufa, grosellas negras, pan de especias, anís de Flavigny... ¡la Borgoña es para consumir con moderación!

La mostaza

Amarilla, fina y picante, la mostaza es una invitada de alta categoría en la mesa de los duques de Borgoña
La trufa de Borgoña

¡Si alguien «tuber uncinatum», usted diga que sí! Se trata de la trufa de Borgoña.
La grosella negra

Cuando la grosella es la estrella
El pan de especias

Junto con la grosella negra y la mostaza, el pan de especies forma parte de la trilogía gastronómica de la Borgoña.
Las pastillas de anís de Flavigny

Una cajita antigua, una pequeña gragea de anís y algo de savoir-faire...
Escargots de Bourgogne - Español

Tout savoir sur l'Escargot de Bourgogne : un petit animal aussi délicieux que fascinant !

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