Canal du Centre en Borgoña: visitas obligadas

El Canal del Centro, a veces llamado Canal Charolais, une los ríos Saona y Loira a lo largo de casi 112 km, con 61 esclusas automáticas. Es uno de los canales más antiguos de Francia y une las costasatlántica y mediterránea.

Construido en el siglo XVIII, era una ruta esencial para el transporte de carbón, vino y mercancías entre Digoin y Chalon-Saône. Hoy en día, el Canal du Centre forma parte del Tour de Borgoña en bicicleta y atrae a viajeros en busca deautenticidad,naturaleza y patrimonio. Su sinuoso recorrido atraviesa laderas vitícolas, prados charolesesy verdes valles, un panorama típico de Borgoña-Franco Condado.

No está soñando: ¡es el lugar ideal para los amantesdel ciclismo, elsenderismo e incluso los cruceros fluviales!

Descubra el Canal du Centre a su ritmo. Ya sea a vela, en bicicleta o a pie, cada etapa le ofrecerá una nueva visión del patrimonio de Borgoña.

Los alrededores del canal están repletos de pueblos con encanto, museos y parajes naturales intactos. En Montceau-les-Mines, llama la atención la majestuosa estructura de acero del puente levadizo, testigo del pasado industrial de la ciudad. Más al sur, en Génelard, la Maison du Canal le invita a sumergirse en la vida de los barqueros y escluseros, en el corazón dela historia fluvial de Borgoña.

Son muchos los pueblos que merece la pena visitar a lo largo del Canal du Centre. Pero es en el corazón de Borgoña, en la región de Beaune, donde encontrará dos etapas ineludibles deEuroVelo 6.

Y créanos, ¡es imposible pasar sin detenerse! Así que déjese tentar… le diremos por qué.

Encantador municipio enclavado entre la Côte de Beaune y la Côte Chalonnaise, situado entre Beaune y Chalon-sur-Saône, Chagny cultiva con orgullo elarte de vivir borgoñón… y elarte de vivir en sí.

Chagny le conquistará con su pintoresco patrimonio: empiece paseando por el Jardin des Simples, luego abra de un empujón la puerta de la casa del Docteur Loydreau, donde le espera un magnífico jardín. Por último, deténgase en la iglesia de Saint-Martin. Para los amantes del arte contemporáneo, visite lagalería del número 6 de la rue de Beaune, un lugar discreto pero inspirador.

¿Le apetece bajar del sillín? Tenemos algunas opciones para usted:

• Un paseo en globo aerostático para admirar los paisajes esculpidos de los Climats de Bourgogne,

• O un crucero en gabarra desde la Halte Nautique des Grands Crus.

• Y para los amantes de lo sencillo, un picnic junto al canal es una excelente opción.

Descubra esta parada gastronómica con su mercado dominicalque lleva la etiqueta «Saveurs et savoir-faire de Bourgogne«. Si tiene suerte, podrá incluso disfrutar de una degustación de vinos gratuita.

Santenay, en la encrucijada de las grandes rutas ciclistas, es una parada obligada en la Route des Grands Crus. Pueblo vinícola de renombre, es también uno de los raros municipios que combinan vino y bienestar. Seduce por su autenticidad, su rico patrimonio y su turismo híbrido en la frontera entre el agua y la tierra, pero sobre todo por la calidad de sus vinos, producidos bajo ladenominación Santenay AOC.

Alimentado por un manantial natural, Santenay se convirtió en balneario en el siglo XIX, conocido hoy como las termas de Valvital. Después de varios kilómetros en las piernas, nada como un momento derelax: baños templados o calientes, sauna y hammam. Si se siente valiente, también está el baño nórdico: tenga cuidado, está helado, ¡y le aseguro que 20 segundos dan para mucho!

Pero Santenay también es un escenario de postal, con sus casas de piedra, sus dos castillos emblemáticos de la historia de los duques de Borgoña y su encantadora aldea de Saint-Jean-de-Narosse, situada a tiro de piedra.

El Canal del Centro no es sólo una ruta fluvial: también es una parte importante deEuroVelo 6, una de las rutas ciclistas más famosas de Europa, que une Nantes con Constanza.

En Borgoña, la rutaEuroVelo 6 sigue fielmente el canal entre Chalon-sur-Saône, Santenay, Chagny, Montchanin y Digoin.

Esta ruta ciclista ofrece a los ciclistas un recorrido continuo y seguro por el corazón de la Borgoña vinícola. También es una oportunidad de combinar el turismo fluvial y el cicloturismo, para vivir una experiencia completa que combina historia, cultura y gastronomía.

Entre el Loira y el Saona, el Canal del Centro encarna el espíritu mismo de Borgoña-Franco Condado. Disfrute de este crucero uno a uno con el patrimonio y lahistoria, siguiendo los pasos de grandes hombres como Marguerite Boucicaut, Roger de Bussy Rabutin, Gustave Eiffel, Colette y muchos otros.

El Canal del Centro marca el ritmo de la EuroVelo 6 en Borgoña, guiando a los viajeros en bicicleta a través de esclusas, pueblos, viñedos y un modo de vida apacible.

Verdadera puerta de Europa, esta ruta es una invitación a descubrir, compartir y evadirse.

Para saber más sobre esta odisea al aire libre, siga la EV6 y déjese inspirar por Borgoña.

El Canal du Centre es mucho más que una vía navegable, es una experiencia en sí misma, en la encrucijada de la naturaleza, el patrimonio y la gastronomía. En bicicleta, en barco o simplemente paseando, este tramo del Canal du Centre en el corazón de Borgoña promete encuentros inolvidables, paisajes que cortan la respiración y sabores inolvidables.

¿Está listo para embarcarse en un viaje entre agua, viñedos y patrimonio?