Visita Nolay
Empezando por las Halles, clasificadas Monumento Histórico y construidas hace más de 600 años, descubra las antiguas casas de los mercaderes, algunas de las cuales conservan los escudos de armas de los gremios que albergaban. Pasee por las calles peatonales y descubra la Maison à bossages de 1562, las casas con entramado de madera (entre ellas, el Bistrot des Halles), las casas con numerosas buhardillas y la Maison à colonnes. La pequeña ciudad borgoñona también cuenta con un rico patrimonio religioso, como la iglesia de Saint Martin y su impresionante aguja gótica de 38 metros de altura, y la pequeña capilla de Saint-Pierre con su curioso campanario bulboso. Y para impregnarse del auténtico ambiente de Nolay, reserve algo de tiempo para visitar algunas curiosidades locales: el Museo de Historia y Paleontología (accesible sólo en visita guiada), la Maison de la Charité, antiguo hospital del siglo XVIII, y el patio de la Maison des Tanneurs (recinto privado accesible a través de la Galerie Espéranto).