Vendimia del MeursaultVendimia del Meursault
©Vendimia del Meursault|Kaptura
Lo mejor de Borgoña

Su estancia en el hotel en el corazón de los viñedos

Un hotel para unas vacaciones entre viñedos

¿Le apetece pasar la noche en un entorno idílico en los viñedos de Borgoña? Aquí tiene nuestros 5 mejores hoteles en el corazón de los viñedos. En familia o con amigos, descubra nuestros mejores alojamientos en Borgoña. ¡Vistas impresionantes garantizadas!

01. Una experiencia gastronómica y vinícola: L'Ermitage de Corton

Golpe de efecto en los viñedos :

Si sueña con un encantador paréntesis enológico en Borgoña, el Ermitage de Corton****, en Chorey-lès-Beaune, es el lugar ideal para alojarse: Una cálida acogida, una magnífica vista de laCôte de Beaune, habitaciones espaciosas y bellamente decoradas, desayuno al sol rodeado de viñedos… El restaurante del hotel ofrece una cocina refinada y de temporada, en colaboración con los productores locales. El chef incluso recoge las hierbas directamente del jardín. Las mejores marcas y añadas se sirven por copas. Se ofrecen no menos de veinte vinos. Es una gran oportunidad para descubrir diferentes fincas y encontrar el maridaje perfecto entre vino y comida. Y después de un día de descubrimientos y degustaciones en la región (Beaune está a sólo 3 km), ¿qué mejor que un chapuzón en una bonita piscina para refrescarse y relajarse?

02. Un entorno privilegiado en el corazón de los viñedos: Le Clos du Colombier

Autenticidad, calma e inmersión en los viñedos:

¿Necesita recargar las pilas y tomarse un tiempo para vivir en el marco idílico de una residencia cargada de historia? Aquí la tiene: Le Clos du Colombier 1817, una magnífica residencia borgoñona, le da la bienvenida a un lugar alejado del bullicio, en Pommard, un pueblo a las afueras de Beaune, en la Route des Grands Crus. Un pequeño plus: su terraza privada tiene acceso directo a los viñedos. Después de un día en bicicleta por la Voie des Vignes, ¿no le apetece relajarse? El spa del Clos du Colombier, con su jacuzzi y su sauna, es el lugar ideal para un momento de puro placer. ¿Y por qué no terminar el día con una degustación preparada por los propietarios? Con consejos de expertos para saborear cada aroma como un profesional, descubra las añadas de la región en las hermosas bodegas abovedadas de dos siglos de antigüedad de Le Colombier.

03. Un descanso entre las viñas: Le Panorama

Vista ininterrumpida de los viñedos

¿Busca una escapada? El Hôtel Le Panorama *** le ofrece un momento en el corazón de los viñedos de Beaune. Le esperan amplias habitaciones, una cálida acogida y, sobre todo, unas impresionantes vistas de los viñedos de Borgoña, a sólo 5 minutos en coche del centro de la capital de los vinos de Borgoña. A la hora de comer, podrá aprovechar el restaurante y el bar del hotel, así como la terraza, donde podrá disfrutar de una copa de vino mientras se pone el sol. Tras un ajetreado día visitando Beaune, ¿qué tal un baño en la piscina con vistas a la Côte de Beaune? Por la mañana, le servirán un desayuno abundante y variado. Le Panorama es la dirección ideal para una escapada enoturística en Borgoña, cerca de los Grands Crus.

04. Bienestar y refinamiento en un entorno de viñedos: La Cueillette

Una burbuja de bienestar Made in Burgundy :

¿Busca un descanso en un castillo de la Ruta de los Grandes Crus? ¿Con la ventaja añadida de poder disfrutar de una copa de Grand Cru en medio de las viñas? ¿Qué le parece Meursault? ¿Le tienta? Tengo la dirección perfecta para usted: el encantador hotel La Cueillette**** y su spa de frutas. El atento personal estará a su disposición durante toda su estancia. Lo primero de la lista: el Bistrot de la Cueillette, con su hermosa terraza pavimentada alrededor de una fuente en flor al estilo de las plazas de pueblo, y su acogedor comedor con una bonita chimenea. Un pequeño consejo: elija la suprema de pollo con salsa Epoisses acompañada de una copa de Meursault junto al fuego: ¡es mágico!

05. Escapada romántica en un hotel con encanto: La Villa Louise

Pase la noche en el corazón de los viñedos :

¿Sueña con una escapada romántica a un hotel con encanto en la Route des Grands Crus? Entonces el Villa Louise de Aloxe-Corton es perfecto para usted. Nada más llegar, le seducirá la idílica ubicación de Villa Louise: un hotel al pie de los viñedos con vistas a la famosa colina de Corton. Imagínese desayunar con vistas a las viñas que producen el famoso Corton-Charlemagne Grand Cru. También es un puro placer tomar un aperitivo en el jardín mientras admira la puesta de sol. Su atmósfera íntima, su bucólico jardín y su cálido ambiente hacen de Villa Louise un auténtico capullo para parejas en busca de romanticismo. También tendrá el placer de visitar la bonita bodega borgoñonadel siglo XVII situada justo debajo del hotel y disfrutar de una degustación de vinos de la casa de Louise Perrin, abuela de los propietarios, antes de dirigirse al restaurante del pueblo vecino.

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